Tỏi tía là cây bản địa được người dân xã Lộc Yên trồng từ lâu nay. Trước đây, cây tỏi được trồng nhỏ lẻ, chủ yếu phục vụ trong các gia đình. Nếu như vụ tỏi năm ngoái, gia đình bà Cao Thị Tùng, thôn Hương Thượng, trồng 2 sào, thu về sản lượng khá thì năm nay gia đình bà chỉ trồng 1 sào tỏi nhưng cũng thu về sản lượng tương đương.

Bà Cao Thị Tùng, Thôn Hương Thượng, xã Lộc Yên chia sẻ “Để trồng 1 sào tỏi, người dân tốn khoảng 8 triệu đồng mua giống, cùng với chi phí phân bón, làm đất khoảng 2 triệu đồng. Đặc biệt, cây tỏi sau khi trồng thì được tủ bằng cây cỏ tiến. Mặt khác, trồng tỏi không quá vất vả, công chăm sóc không nhiều bằng các loại cây trồng khác, trong khi thu nhập lại khá cao. 1 sào tỏi có thể đạt 2 vạn củ, tương đương với 3 tạ tỏi khô, với giá hiện tại có thể đạt doanh thu hơn 25 triệu đồng, trừ chi phí người nông dân lãi gần 15 triệu đồng”

    Cũng theo chia sẻ của người dân địa phương, tỏi tía Lộc Yên thời gian qua đã khẳng định được chất lượng. Nhiều người cũng biết đến giá trị của củ tỏi đối với sức khỏe, có tác dụng trong việc tăng sức đề kháng cho cơ thể. Do thu hoạch trùng với thời điểm dịch bệnh Covid-19 bùng phát nhiều nơi nên nhiều người quan tâm, sử dụng tỏi nhiều hơn, nhờ đó tỏi dễ bán và được giá. Sở dĩ loại tỏi này bán đắt gấp 3 đến 4 lần giống tỏi khác, là do chất lượng tốt hơn.

Bà Nguyễn Thị Kỳ, Tổ trưởng THT trồng tỏi, thôn Thái Yên, xã Lộc Yên cho biết “Tỏi trên đất Lộc Yên được trồng và bón toàn phân hữu cơ và phân chuồng, không có chất bảo quản, còn việc bảo quản tỏi thì cứ cột từng chùm treo lên cao, trong môi trường thoáng mát. Nhận thấy tiềm năng của cây tỏi tía, xã Lộc Yên đã vận động các hộ dân trồng tỏi ở thôn Hương Thượng và thôn Thái Yên thành lập tổ hợp tác. Ban đầu chỉ có vài chục hộ, nay đã tăng lên trên 50 thành viên, trung bình mỗi gia đình trồng từ 0,5 sào, có gia đình trồng đến 2 sào tỏi”

   Năm nay, nhìn chung tỏi được mùa, sản lượng toàn xã ước đạt trên 15 tấn, tổng giá trị khoảng hơn 1 tỷ đồng. Nhờ giá trị kinh tế cao, hàng năm xã đều xây dựng đề án sản xuất cây tỏi. Ông Nguyễn Văn Hưng, Chủ tịch UBND xã Lộc Yên, huyện Hương Khê cho biết thêm ‘Từ hiệu quả của cây tỏi mang lại, hiện nay xã Lộc Yên đang tiến hành khảo sát để đầu tư mở rộng vùng sản; cùng với đó, nghiên cứu các sản phẩm chế biến từ tỏi để nâng cao giá trị, mục tiêu là xây dựng tỏi Lộc Yên trở thành sản phẩm OCOP cấp tỉnh trong thời gian tới”