Qua các phương tiện thông tin đại chúng, Hà Tĩnh nói chung, trên địa bàn huyện Hương Khê nói riêng có đợt rét đậm rét hại kéo dài, bà Võ Thị Tùng, thôn Hương Giang, xã Lộc Yên đã chủ động nhốt đàn trâu, bò trong chuồng để tránh rét, thay vì chăn thả ngoài đồng như mọi ngày. Đồng thời tăng cường lượng thức ăn bổ sung chất dinh dưỡng nhằm bảo đảm sức đề kháng cho đàn gia súc. Bà Võ Thị Tùng,thôn Hương Giang, xã Lộc Yên nói “Vào mùa Đông, nhất là khi nhiệt độ xuống thấp, gia đình tôi không chăn thả trâu bò ngoài đồng mà chủ động nhốt trong chuồng và bổ sung thức ăn giàu chất đạm,đồng thời đảm bảo chuồng trại phải đủ ấm,không để gió lùa vào, như thế đàn trâu bò mới khỏe và phát triển tốt”

     Cùng với gia đình bà Hòa trên 7.000 hộ dân xã Lộc Yên đã chủ động mua bạt, ni lông hoặc các loại vật liệu khác để về che chắn chuồng trại, đồng thời dự trữ rơm khô, lúa và ngô làm nguồn thức ăn cho đàn trâu bò, đảm bảo sức khỏe  chống chọi với mùa đông giá rét. Ngoài việc tuyên truyền chống rét cho đàn vật nuôi, cán bộ xã, cán bộ thôn còn vận động 100% hộ dân trên địa bàn chủ động tiêm phòng kịp thời, đầy đủ các loại vắc xin cho trên 2 nghìn con trâu bò và hàng ngàn con gia cầm.Anh Trần Đình Giáp,cán bộ thú y xã Lộc Yên cho biết “Cùng với phong trào xây dựng nông thôn mới, địa phương chúng tôi đã tuyên truyền vận động người dân xây dựng chuồng trại chăn nuôi hợp vệ sinh, đảm bảo ấm về mùa Đông, thoáng mát về mùa Hè. Đặc biệt đảm bảo đủ nguồn thức ăn trong suốt cả mùa Đông, đến ra năm. Nhờ vậy mà đàn vật nuôi của các hộ dân trên địa bàn xã Lộc Yên đảm bảo ổn định và khỏe mạnh”

      Toàn huyện Hương Khê hiện có hơn 40.000 con trâu, bò và hàng nghìn con vật nuôi khác chủ yếu tập trung tại các xã Hương Lâm, Hương Liên, Điền Mỹ, Hương Trạch, Phúc Trạch, Hòa Hải, Phú Gia, Hương Vĩnh. Theo thống kê, toàn huyện có khoảng 30% trâu, bò thả trong rừng, trong đó, các xã Hòa Hải, Hương Lâm, Hương Liên có trên 60%. Trước diễn biến phức tạp của thời tiết, Hương Khê chủ động triển khai nhiều biện pháp, hướng dẫn các hộ dân phòng chống đói, rét, đảm bảo an toàn cho đàn gia súc, đặc biệt khi nhiệt độ xuống thấp, phải đưa trâu, bò về nhà để chăm sóc, giữ ấm. Phòng NN&PTNT và Trung tâm Ứng dụng KHKT và bảo vệ cây trồng, vật nuôi huyện cử cán bộ xuống các địa phương kiểm tra, giám sát và hướng dẫn bà con các biện pháp cụ thể phòng chống đói rét cho đàn vật nuôi.

      Thông qua hệ thống truyền thanh cơ sở, các địa phương đã hướng dẫn người chăn nuôi củng cố, che chắn chuồng trại, đảm bảo đủ ấm cho đàn gia súc. Đối với các xã giáp ranh với rừng núi, yêu cầu các hộ dân không thả rông trâu, bò, nhất là vào những ngày nhiệt độ quá thấp. Đồng thời, bổ sung thức ăn tinh, khoáng, vitamin, cho uống nước ấm để tăng cường sức khỏe cho gia súc. Những con già, yếu, người dân cần có chế độ chăm sóc tốt hơn. “Chính những nỗ lực của cơ sở trong việc chủ động tuyên truyền phòng chống rét cho đàn gia súc, gia cầm, nên qua nhiều đợt rét đậm, rét hại trong những năm qua đã không gây thiệt hại lớn và cũng không ảnh hưởng nhiều đến tình hình sản xuất trên địa bàn. Tổng đàn gia súc gia cầm của huyện Hương khê giữ mức ổn định và phát triển tốt. Góp phần hạn chế tối đa thiệt hại do tác động của thời tiết gây ra”, Ông Hải Hùng Cường,cán bộ Trung tâm Ứng dụng KHKT&BVCTVN huyện Hương Khê khẳng định.